Ing pangolahan pati ubi jalar, bahan mentah duweni pengaruh gedhe marang tingkat ekstraksi pati.
Faktor utama kalebu macem-macem, periode tumpukan lan kualitas bahan mentah.
(I) Macem-macem: Isi pati saka umbi kentang varietas khusus pati dhuwur umume 22%-26%, dene isi pati varietas sing bisa dipangan lan nggunakake pati yaiku 18%-22%, lan isi pati varietas sing bisa dipangan lan pakan mung 10% -20%.
Mulane, perlu milih varietas kanthi tingkat pati sing dhuwur. Sing paling apik kanggo nggawe basis produksi bahan mentah kentang manis. Perusahaan kasebut menehi tandha kontrak karo pangkalan kanggo ngleksanakake varietas terpadu lan budidaya standar sing digabung, lan perusahaan tuku produk kasebut.
(II) Periode tumpukan: Tingkat pati umbi kentang paling dhuwur nalika lagi dipanen. Suwene wektu numpuk, luwih akeh proporsi pati sing diowahi dadi gula, lan luwih murah ngasilake glepung.
Yen sampeyan pengin nyimpen luwih akeh kentang seger sajrone mangsa panen kentang manis kanggo proses telat, sampeyan kudu menehi perhatian marang telung poin: pisanan, pilih varietas kentang manis anti-sakkarifikasi; kapindho, ngontrol tuku bahan mentah kanggo njamin kualitas; katelu, mesthekake yen gudang wis suhu cocok kanggo nyilikake tingkat rot sak panyimpenan.
(III) Kualitas bahan mentah: Ing bahan mentah kentang seger, yen proporsi umbi kentang sing kena pengaruh hama, karusakan banyu, lan karusakan Frost gedhe banget, akeh banget lemah ing umbi kentang, akeh banget umbi kentang sing lara, umbi kentang sing kena serangga, lan campuran lemah lan watu ing bahan garing kentang, lan isi glepung bakal suda.
Mulane, ing proses produksi bahan mentah kentang manis, perhatian kudu dibayar kanggo njamin lan ningkatake kualitas produk, lan kontrol kualitas sing ketat kudu ditindakake sajrone akuisisi.
Zhengzhou Jinghua Industrial Co., Ltd. wis setya riset lan pangembangan, manufaktur lan dodolan peralatan pangolahan jero pati sajrone pirang-pirang dekade. Produk utama kalebu pati ubi jalar, pati singkong, pati kentang, pati jagung, peralatan pati gandum, etc.
Wektu kirim: Sep-23-2024
